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           Service de commodité :

  • Ouvert le Dimanche midi.

  • Parking privé.

  • Coin détente.

  • Coin d'amusement enfants.

  • Terrasse couverte.

  • Possibilité de payer par bancontact.

  • Nous ne faisons pas les comptes séparé.

  • A 2Km d'une sortie d'autoroute et du rond point des fourmis de        frasnes-lez-avnaing.

                    

    - 3 rue du caillois 7910 forest

   

    - 0497 21 06 74

   

    - info@pizzapizzico.com

Mortadella

Région

Affinage

T  Conservation

Lombardia

Pas d'affinage

4°C - 8°C

La mortadelle (en italien, Mortadella), est une spécialité de charcuterie italienne typique de la Lombardie et de l'Émilie-Romagne, plus précisément de la ville de Bologne. Sa principale composition est les abats, la mie de pain, les pistaches et du beurre.

Il s'agit d'une espèce de gros saucisson fabriqué de nos jours principalement avec du porc. Cette spécialité italienne se sert coupée en tranches très fines.