Salame Schio
Région
Affinage
T Conservation
Emilia-Romagna
Pas d'affinage
4°C - 8°C

les saucisses italiennes se réfèrent le plus souvent à un style de saucisse de porc. Le saucisson est souvent connu pour être assaisonné avec du fenouil comme assaisonnement principal
Elle peuvent être utilisé pour les pâtes, risotto et pizza.